လေပးအစီအစဥ္တြင္ပါ၀င္သည္။

ေဒတာအရြယ္အစား 87.81MB

ျမင္႔ဦးသာႏွင္႔တူတူခ်က္ႀကမယ္

ေရးသားသူMyint Oo Thar

0 Ratings
အႏွစ္ခ်ဳပ္

Garlic Rice ျကက္သြန္ျဖူထမင္း

လူျကီးလူငယ္မေရြးျကိုက္ႏွစ္သက္တဲ့ထမင္းအမ်ိိူးျဖစ္ျပီး တြဲဖက္စားရမွာ ကေတာ့ Lemon Chicken ပါ.ထမင္းေထြးေထြးေလးျဖစ္ဖို့အတြက္ ေကာက္ညွင္းဆန္နဲနဲနဲ့ေရာျပီး ခ်က္ထားပါတယ္.

ဆန္ long grain rice 1 ½ cup
ေကက္ညွင္းဆန္ glutinous rice ½ cup ေရေဆးျပီးအနဲဆံုး ၂ နာရီခန့္ ေရစိမ္ထားပါ
ျကက္သြန္ျဖူ garlic 15 gm ႏူတ္ႏူတ္စင္းထားပါ
ျကက္အဆီဖတ္ chicken fat 25 gm အတံုးေသးေသးတံုးထားပါ
ဆီ cooking oil 3 စာပြဲစားဇြန္း
ခ်င္း ginger 1တက္ ဓားျပားရိုက္ထားပါ
ဆားsalt 1 ½ လဖက္ရည္ဇြန္း
ငရုပ္ေကာင္းမူန့္အျဖူ white pepper powder ¼ လဖက္ရည္ဇြန္း
ျကက္ရိုးျပုပ္ရည္ chicken stock 2 ½ cup

ခ်က္နည္းေလးကေတာ့…
ဆန္ကို ေျပာင္ေရေဆးျပီး ေကက္ညွင္းဆန္နဲ့ေရာျပီး ဇကာထဲေလာင္းထည့္ျပီးေရစစ့္ထားပါ ဒယ္အိုးတလံုးတြင္ဆီထည့္ပါ. ဆီပူသည္ႏွင့္ ျကက္အဆီဖတ္မ်ားကို ထည့္ျပီးေျကာ္ပါ.ျကက္အဆီဖတ္မ်ားမွ ျကက္ဆီမ်ားထြက္လာျပီဆို ယင္ ျကက္သြန္ျဖူထည့္ျပီးဆီသတ္ပါ.ျပီးယင္ ဆန္.ခ်င္း ဆား ငရုပ္ေကာင္းမူန့္တို့ထည့္ျပီးေမွြပါ.
ျပီးယင္လ်ပ္စစ္ ထမင္းေပါင္းအိုး(rice cooker) ထဲေျပာင္းထည့္ပါ. ျပီးယင္ ျကက္ရိုးျပုပ္ရည္ထည့္ျပီး ခ်က္ပါ. ( ျကက္ရိုးျပုပ္ရည္မရွိပါက ေရႏွင့္ ျကက္သားမူန့္ေရာျပီးလဲခ်က္ႏိုင္ပါတယ္)
Garlic rice ျကက္ျပီဆို ယင္ လီမြန္ျကက္သားေျကာ္( lemon chicken ) ႏွင့္ တြဲဖက္စားပါ.

  • စာအုပ္မ်ား
  • ခရီးသြားျခင္းႏွင့္ အစားအစာ
  • ျမန္မာ
လေပးအစီအစဥ္(ဖတ္သည္။ 989 စာအုပ္မ်ား)
၀ယ္ယူသည္။ 800 KS
ငွားရမ္းသည္။48 နာရီအတြက္ 300 KS

ေဒတာပိတ္ထားျပီး စာဖတ္ရန္အတြက္ ေက်းဇူးျပဳ၍ app ကုိေဒါင္းလုဒ္ဆြဲပါ။

ဆက္လက္လုပ္ေဆာင္ရန္ေသခ်ာပါသလား။

ဤဟာသည္ က်ြနု္ပ္၏စာအုပ္မ်ား ေအာက္တြင္ရွိျပီးသားျဖစ္သည္။

ဤလေပးအစီအစဥ္ကုိ ရယူထားျပီးျဖစ္သည္။