စာအုပ်များ

ရှာဖွေခြင်း

  • အမျိုးအစားများ

  • စာအုပ်များ
  • ဂျာနယ်များ
  • မဂ္ဂဇင်းများ
  • ဝန်ဆောင်မှု

  • စာအုပ်ဝန်ဆောင်မှု
  • ဂျာနယ်ဝန်ဆောင်မှု
  • အမျိုးအစား

  • စာအုပ်များ
  • အက်ရှင်၊ စွန့်စားခန်း နှင့် ထိတ်လန့်ဖွယ်ရာ
  • အနုပညာနှင့် သရော်စာ
  • အထ္တုပ္ပတိ နှင့် ကိုယ်တိုင်ရေးအတ္ထုပ္ပတ္တိ
  • စီးပွားရေးနှင့် အလုပ်အကိုင်
  • ဖက်ရှင်
  • သမိုင်းနှင့် ဘူမိဘေတ
  • သိပ္ပံနှင့် နည်းပညာ
  • သုတစာပေ
  • အခြား
  • ကဗျာ
  • နိုင်ငံရေးနှင့် လူမှုသိပ္ပံ
  • အချစ်ဝတ္ထု
  • အားကစားနှင့် ကျန်းမာရေး
  • ခရီးသွားခြင်းနှင့် အစားအစာ
  • ဂျာနယ်များ
  • မော်တော်ယာဉ်များ
  • စီးပွားရေးနှင့် အလုပ်အကိုင်
  • လက်မှုပညာနှင့် ဝါသနာ
  • မှုခင်း
  • ဖျော်ဖြည်ရေး
  • ဖက်ရှင်နှင့် နေထိုင်မှုပုံစံ
  • အစားအသောက်
  • သတင်းအချက်အလက်နှင့် နည်းပညာ
  • လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ် နှင့် သည်းထိတ်ရင်ဖို
  • အားကစား
  • မဂ္ဂဇင်းများ
  • မော်တော်ယာဉ်များ
  • စီးပွားရေးနှင့် အလုပ်အကိုင်
  • လက်မှုပညာနှင့် ဝါသနာ
  • မှုခင်း
  • ဖျော်ဖြည်ရေး
  • ဖက်ရှင်နှင့် နေထိုင်မှုပုံစံ
  • အစားအသောက်
  • သတင်းအချက်အလက်နှင့် နည်းပညာ
  • လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ် နှင့် သည်းထိတ်ရင်ဖို
  • အားကစား
  • ဈေးနှုန်း

  • အောက် 50KS
  • 50KS - 100KS
  • 100KS - 500KS
  • 500KS - 1000KS
  • 1000KS & အပေါ်
  • နှုန်းထား

  • အပြီးပေးချေခြင်း။
  • အငှား
  • အခမဲ့
  • စာအုပ်ဘာသာစကား

  • အင်္ဂလိပ်
  • မြန်မာ

စာရေးသူအမည်နှင့်ရှာသည်။

စာအုပ် xxx တွေ့ရှိသည်။

ကြည့်ရှုမည့်ပုံစံ:

ကြည့်ရှုမည့်ပုံစံ:

အမျိုးအစား : စာအုပ်များအမျိုးအစား : ခရီးသွားခြင်းနှင့် အစားအစာ
နေကောင်းကျန်းမာ စွပ်ပြုတ်ဟင်းလျာ
ရေးသားသူ: အန်တီချို
Ks
အန်တီချို၏ နေကောင်းကျန်းမာ စွပ်ပြုတ်ဟင်းလျာ
part of pack
နေ့သစ်အဓိပတိဟင်းချက်နည်းများ
ရေးသားသူ: နန်းစန်းစန်းအေး(အဓိပတိဖြူး)
Ks
ကျွန်မရဲ့ စာဖတ်သူများ၊ ဆိုင်တွင် လာရောက်စားသုံးသူများမှ လူကိုယ်တိုင်သော်လည်းကောင်း၊ ဖုန်းနဲ့သော်လည်းကောင်း၊ နိုင်ငံ ခြားရောက် မြန်မာမိသားစုများ၏ Facebook မှသော်လည်းကောင်း လက်တွေ့ချက်ပြုတ်ကြပြီး ကြိုက်သည်များ၊ မကြိုက်သည်များ ဝေဖန်အကြံပြုချက်များကို လေးနက်စွာ လက်ခံပြီး အကြံ ဉဏ်များ ရယူခဲ့ပါသည်။
part of pack
အရသာရှိပြီး လူကြိုက်များသော ဆင်းဒဝစ်ချ်အမျိုးပေါင်း ၃၀ ပြုလုပ်နည်း
ရေးသားသူ: စားဖိုမှူးကြီး ဦးသိန်းတန်
Ks
ကမ္ဘာတစ်လွှားမှာ လူတိုင်းလူတိုင်း နံနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ၊ ညစာကို အဆာပြေသုံးဆောင်နိုင်သည့် ဆင်းဒဝစ်(ချ်)ဆိုတာက သာမန် ကြည့်လျှင် သမားရိုးကျဆိုသော်လည်း နာမည်ကျော်များ၊ နိုင်ငံရေး ခေါင်းဆောင်များ၊ အထူးတလည် ဧည့်ခံပွဲ၊ တွေ့ဆုံပွဲတွေမှာ မပါမဖြစ်အရာဖြစ်သလို လူတိုင်းလူတိုင်း အဆာပြေကို စားသုံးသောအခါ ဆင်းဒဝစ်(ချ်) က လက်တွေ့ကျသော အစားအစာဖြစ်ပေသည်။ ကျွန်တော့်အတွေ့အကြံုအရ ဘာသာမတူ၊ လူမျိုးမတူ၊ နိုင်ငံ အလိုက် ကွဲပြားသွားသော်လည်း ဆင်းဒဝစ်(ချ်)အရသာက ပုံစံသာပြောင်း ပြီး အရသာမကွဲပြားအောင် စားသောက်ကြသည်။ နိုင်ငံအလိုက် စားသုံးနေ ကြသော အရသာရှိပြီး လူကြိုက်များသော ဆင်းဒဝစ်(ချ်)ကို ကျွန်တော် စုဆောင်းသောအခါ အမျိုးပေါင်း ၃၀ နီးပါးတွေ့လေသည်။
part of pack
ခံတွင်းမြိန်စွာ နိုင်ငံတကာထမင်းနှင့်ဟင်း တွဲချက်နည်းများ
ရေးသားသူ: စားဖိုမှူးကြီး ဦးသိန်းတန်
Ks
ထမင်းသည်ကမ်္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်များသော ပဓာန အစား အစာဖြစ်၏။ ထမင်း၌ပါ၀င်သော ကစီဓာတ် (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်) သည် ခန်္ဓာအတွက် လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ခန်္ဓာကိုယ် အလေးချိန် လျော့စေသော (၀သောသူပိန်စေသည့်)နည်းလမ်းများတွင် ထမင်းကိုချန်လှပ်၍ မရပါ။ ထမင်းတွင် ကိုလက်စထရောဓာတ်မပါရှိပါ။ ဆန်လုံးညို၌ပါ၀င် သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာကြေစေရန် အထောက်အကူပြု၏။ ထမင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်သာမက မြင်လိုက် လျှင် စားချင်စရာ၊ စားလိုက်လျှင် အရသာရှိ၊ ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ရသည်မှာ လည်း လွယ်ကူလှပါ၏။
part of pack
COOKING WITH LOVE MYANMAR STYLE
ရေးသားသူ: နန်းစန်းစန်းအေး
Ks
Myanmar meals are centred on rice with accompanying dishes of a curry, a soup and one or two side dishes. The planning of the whole meal is important, for one dish must complement the other. The tastes of salty, spicy, hot, sweet, bitter, astringent, sour, savoury and creamy must each balance the other. Nan San San Aye’s specialty in her book is not only to give recipes but also to suggest the menus that incorporate this delicate balancing act. The dishes in her book are mostly what a Myanmar family might eat every day of their lives. For the special occasions of offering food to monks and maybe a hundred guests, the menu would be different. Myanmar recipes are not about exact measurements and timed cooking so do not be alarmed to come across such terms as ‘a small lump’ or ‘a tiny bit.’ The amount of ingredients can be varied according to your taste, especially with regard to the number of green or dry red chillies. The recipes are about discovery and insight, so do not hesitate to experiment and replace ingredients. The most important ingredients of Myanmar cooking are given below. All recipes serve four unless specified otherwise.
part of pack
ကမ္ဘာကျော် COCKTAILS ဖျော်စပ်နည်းများ
ရေးသားသူ: စားဖိုမှူးကြီး ဦးသိန်းတန်
Ks
ပထမဦးစွာ ပြောကြားလိုသည်မှာ Cocktail ဖျော်စပ်မည့် ပက်ချိန်ခွက် သည် တစ်ခွက်တည်းဖြစ်ရမည်။ ရောစပ်ရမည့် အရက်၊ သံပုရာ၊ ဆော်ဒါ စသည်တို့တွင် ပက်ချိန်ခွက်တစ်ခုတည်းဖြင့် ချိန်မှသာ အချိုးအစားမှန်ကန်မည် ဖြစ်ပါသည်။ Cocktail တစ်မျိုးတည်းကို လူ ၂ ဦး၊ ၃ ဦး မှာခဲ့သော် မှာသည့် လူဦးရေစာရင်းအတိုင်း Cocktail Shaker (ရောစပ်၍ ခလောက်သောခွက်)ထဲတွင် တစ်ပြိုင်တည်းရောစပ်၍ ဖျော်နိုင်သည်။
part of pack
စူပါ ပါဝါသို့ ချဉ်းကပ်ခြင်း
ရေးသားသူ: လင်းသိုက်ညွန့်(မြန်မာ့မြေ)
Ks
စူပါ ပါဝါသို့ ချဉ်းကပ်ခြင်း
part of pack
၁၅ မိနစ်ဟင်းလျာများ
ရေးသားသူ: စားဖိုမှူးကြီးဦးယိန်လျံ
Ks
ဤစာအုပ်ပါ ဟင်းလျာများသည် အချိန်တိုတိုအတွင်း အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်စားသုံးနိုင်သော ဥရောပဟင်းလျာများ ဖြစ်သည်။ အသားကင်ရာ တွင် သံပြားကို အသုံးပြုရန် မလွယ်ကူပါက မီးသွေးပေါ်မှ သံဇကာအုပ်ပြီး ဘာဆီကျူးကဲ့သို့လည်း ကင်နိုင်ပါသည်။ ပါ၀င်သည့် ဟင်းအမယ်များကို Supermarkets များတွင် စည်သွတ်ဘူးများ၊ ready-made packings များအဖြစ် ၀ယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အလေးချိန် အချင်အတွယ်များကို အလွယ် တကူ သိရှိနိုင်အောင် ဖော်ပြထားသည်။
part of pack
အင်းဆားရဲ. အင်းလေး
ရေးသားသူ: မောင်မောင်ချစ်ဦး(မုံရွာ)
Ks
၂၀၁၁ ခုနှစ် ပခုက္ကူ ဦးအုံးဖေ တည်ထောင်သော ပခုက္ကူစာပေဆု ကျမ်းစာပထမဆုရ စာအုပ်
part of pack

ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်သေချာပါသလား။

ဤဟာသည် ကျွန်ုပ်၏စာအုပ်များ အောက်တွင်ရှိပြီးသားဖြစ်သည်။

ဝန်ဆောင်မှုအားရယူထားပြီးပါပြီ။